Fascination About เส้นกลาง
Fascination About เส้นกลาง
Blog Article
ทำ “ข้าวขาหมูคากิ” กินเองที่บ้าน อิ่มกันทั้งบ้าน! ขอบอกว่าขาหมูสูตรนี้เคี่ยวจนนุ่มเปื่อยหลุดกระดูก ตัดเลี่ยนด้วยน้ำพริกส้มคู่กับข้าวขาหมู
หมูทอดชิ้นโตๆ นุ่มๆ เสิร์ฟพร้อมไข่ดาวเยิ้มและซีอิ๊วรสเด็ด
สูตรเค้กกล้วยหอมอบชีสสุดฮิตแห่งปี พร้อมคำนวณต้นทุนสำหรับทำขาย
จากนั้นเลือกรูปแบบไฟล์ที่คุณต้องการ รอสักครู่แล้วคุณก็จะได้มัน!
งานฝีมือจากความตั้งใจ ที่จะทำให้ชีวิตประจำวันของคุณ สดชื่นและเก๋ไก๋
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่เป็นเมนูที่กำเนิดในกรุงเทพฯ นี่เอง กล่าวกันว่าพ่อครัวย่านตลาดน้อยเป็นผู้ริเริ่มผัดกระทะแรก ๆ ในสมัยสงครามโลกครั้งที่สอง การทำ “คั่วไก่” แบบดั้งเดิมคือพ่อครัวจะคั่วก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ในกระทะเหล็กร้อน ๆ ใช้เตาถ่านที่ให้กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ ปัจจุบันหลายร้านเปลี่ยนไปใช้เตาแก๊สผัดเพื่อความสะดวก ใส่เนื้อไก่หมัก หมึกแช่ และไข่ที่ให้เนื้อสัมผัสนุ่มและกรุบกรอบแตกต่างกัน ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่อร่อย ๆ มีรสชาตินุ่มนวลไม่จัดจ้าน ออกเค็มมันกลมกล่อม บางร้านเสิร์ฟก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ผัดใหม่ร้อน ๆ แกล้มปาท่องโก๋ตัวเล็กทอดกรอบ และซอสพริกสำหรับนักกินที่ชอบรสจัด
คานาแนวตั้ง ทำซ้ำ ทำเครื่องหมายสัญลักษณ์เส้นครึ่งล่าง
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อในตำนานจากใจทายาทรุ่นที่สอง
คุณรู้จักก๋วยเตี๋ยวแต่ละประเภทมากน้อยแค่ไหนกัน
หมายเหตุ: โปรดตรวจสอบเวลาทำการกับร้านอาหารล่วงหน้า และร้านอาหารบางแห่งยังมีบริการจัดส่งและสั่งซื้อกลับบ้าน ตลอดจนข้อเสนอพิเศษต่าง ๆ เพื่ออุดหนุนและช่วยเหลือร้านอาหารในช่วงเวลาวิกฤติเช่นนี้
“ต้องขอบคุณ ‘มิชลิน ไกด์’ ที่ช่วยทำให้ร้านเราเป็นรู้จักมากขึ้น แต่ก่อนร้านเราเองก็เคยออกสื่อและเป็นที่รู้จักในหมู่คนที่มากินตามรีวิวกันอยู่บ้าง ก๋วยเตี๋ยวเส้นกลาง แต่พอได้รางวัลจาก ‘มิชลิน ไกด์’ ยิ่งช่วยเพิ่มกลุ่มลูกค้าให้มีความหลากหลายมากขึ้น มีทั้งกลุ่มครอบครัวและนักกินรุ่นใหญ่ ๆ ที่มีกำลังใช้จ่าย ถือเป็นความโชคดีของร้าน และทำให้รู้ว่าสิ่งที่เราตั้งใจทำนั้นพาเรามาถูกทาง และนำโอกาสดี ๆ มาให้แก่เราด้วย ถ้าถามว่าประสบความสำเร็จแล้วหรือยัง ก็ในระดับหนึ่งนะ แต่ยังมีอะไรหลายอย่างที่อยากพัฒนาต่อไปในอนาคต” ทั้งสองเผย
เรื่องราวความเป็นมาแผนที่และพื้นที่ตลาดเยี่ยมชมตลาดไทสมัครงาน
อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
แจกสูตร ขนมปังเกลือสุดฮิตจากประเทศเกาหลี รูปทรงน่ารักปุ๊กปิ๊ก คล้ายครัวซองต์ ผิวกรอบ แต่ข้างในนุ่มแบบโชคุปัง และฉ่ำเนยสุด